「麺(めん)」はハングルで、「면(ミョン)」となります。
この「면(ミョン)」という文字が入っている麺類には、ラーメンや冷麺、ジャージャー麺などがあります。
- ラーメン→ 라면(ラミョン)
- 冷麺→ 냉면(ネンミョン)
- ジャージャー麺→ 자장면(チャジャンミョン)
他に韓国では「국수(ククス)」という麺のことを表す言葉があります。
この「국수(ククス)」という文字が入っている麺類には、カルグクスやコングクスなどの韓国料理があります。
- 韓国式うどん→ 칼국수(カルグクス)
- 豆乳スープ麺→ 콩국수(コングクス)
日本ではラーメンやうどん、蕎麦、そうめんなどが定番ですが、地方に行けばたくさんの麺料理が存在します。
韓国でも「국수(ククス)」と呼ばれる麺料理の種類はたくさんあります。
もし韓国旅行で気になる麺料理を発見したら挑戦してみてくださいね。