
「韓国料理(かんこくりょうり)」はハングルで、「한국요리(ハングクヨリ)」となります。
「한국(ハングク)」が韓国、「요리(ヨリ)」が料理という意味です。
ここではさまざまな韓国料理に関する韓国語の単語をまとめて紹介します。
サムギョプサルやサムゲタン、スンドゥブチゲ、トッポギなど会話で使うこともありますので、ぜひ覚えてみてください。
韓国料理に関する単語一覧
| 韓国語 | 意味 |
|---|---|
| キムチ | キムチ |
| 김치 | |
| ハンジョンシク | 韓定食 |
| 한정식 | |
| ジョン | チヂミ |
| 전 | |
| ピビンパプ | ビビンバ |
| 비빔밥 | |
| トルソッピビンパプ | 石焼ビビンバ |
| 돌솥비빔밥 | |
| キンパプ | 韓国式のり巻き |
| 김밥 | |
| クッパプ | クッパ |
| 국밥 | |
| チョンボッチュク | あわび粥 |
| 전복죽 | |
| ホバッチュク | かぼちゃ粥 |
| 호박죽 | |
| カルグクス | 韓国式うどん |
| 칼국수 | |
| コングクス | 豆乳スープ麺 |
| 콩국수 | |
| ムルネンミョン | 水冷麺 |
| 물냉면 | |
| ピビンネンミョン | ビビン冷麺 |
| 비빔냉면 | |
| ジャジャンミョン | ジャージャー麺 |
| 자장면 | |
| サムギョプサル | 豚バラ焼肉(サムギョプサル) |
| 삼겹살 | |
| タッカルビ | タッカルビ |
| 닭갈비 | |
| タッカンマリ | タッカンマリ |
| 닭한마리 | |
| サムゲタン | 鶏煮込みスープ(サムゲタン) |
| 삼계탕 | |
| ソルロンタン | 牛煮込みスープ(ソルロンタン) |
| 설렁탕 | |
| カムジャタン | じゃがいもと豚の背骨鍋(カムジャタン) |
| 감자탕 | |
| カルビタン | カルビスープ |
| 갈비탕 | |
| ミヨックク | わかめスープ |
| 미역국 | |
| トックク | 餅スープ |
| 떡국 | |
| キムチチゲ | キムチ鍋 |
| 김치찌개 | |
| スンドゥブチゲ | 豆腐鍋 |
| 순두부찌개 | |
| プデチゲ | 軍隊鍋 |
| 부대찌개 | |
| チョングッチャンチゲ | 納豆鍋 |
| 청국장찌개 | |
| ポソッジョンゴル | きのこ鍋 |
| 버섯전골 | |
| カルチジョリム | 太刀魚のピリ辛煮 |
| 갈치조림 | |
| コドゥンオジョリム | サバの煮付け |
| 고등어조림 | |
| ナクチボックム | たこ炒め |
| 낙지볶음 | |
| トッポッキ | 餅炒め(トッポギ) |
| 떡볶이 | |
| ホットク | 韓国のおやき(ホットク) |
| 호떡 | |
| ケランチム | 韓国風茶碗蒸し |
| 계란찜 |
